Η παγκόσμια επισκόπηση του παγκόσμιου εμπορίου Durian του 2023 που δημοσίευσε ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών δείχνει ότι οι παγκόσμιες εξαγωγές του Durian αυξήθηκαν κατά περισσότερο από 10 φορές την τελευταία δεκαετία, από περίπου 80000 τόνους το 2003 σε περίπου 870000 τόνους το 2022. Συνολικά, πάνω από το 90% των παγκόσμιων εξαγωγών Durian παρέχονται από την Ταϊλάνδη, με το Βιετνάμ και τη Μαλαισία να αντιπροσωπεύουν το καθένα περίπου 3%, ενώ οι Φιλιππίνες και η Ινδονησία έχουν επίσης μικρές εξαγωγές. Ως σημαντικός εισαγωγέας της Durian, η Κίνα αγοράζει το 95% των παγκόσμιων εξαγωγών, ενώ η Σιγκαπούρη αγοράζει περίπου 3%.
Ο Durian είναι μια εξαιρετικά πολύτιμη καλλιέργεια και ένα από τα πιο παραγωγικά φρούτα στη Νοτιοανατολική Ασία. Η αγορά εξαγωγών της αναπτύχθηκε τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Τα τελευταία στοιχεία δείχνουν ότι το παγκόσμιο εμπόριο Durian έφθασε στην κορυφή των 930000 τόνων το 2021. Παρόλο που δεν υπάρχουν ακριβή δεδομένα παραγωγής, οι κύριοι παραγωγοί του Durian είναι η Ταϊλάνδη, η Μαλαισία και η Ινδονησία, με συνολική εκτιμώμενη παραγωγή 3 εκατομμυρίων τόνων ετησίως. Μέχρι στιγμής, η Ταϊλάνδη είναι ο κύριος εξαγωγέας του Durian, αντιπροσωπεύοντας το 94% των μέσων εξαγωγών στον κόσμο μεταξύ 2020 και 2022. Το Durian που παράγεται στην Ινδονησία παρέχεται κυρίως στην εγχώρια αγορά.
Ως σημαντικός εισαγωγέας του Durian, η Κίνα αγόρασε κατά μέσο όρο περίπου 740000 τόνους Durian ετησίως από το 2020 έως το 2022, ισοδύναμο με το 95% των συνολικών παγκόσμιων εισαγωγών. Η συντριπτική πλειοψηφία των Durians που εισάγονται από την Κίνα προέρχεται από την Ταϊλάνδη, αλλά τα τελευταία χρόνια, οι εισαγωγές από το Βιετνάμ έχουν επίσης αυξηθεί.
Σε απάντηση της ταχέως αναπτυσσόμενης ζήτησης, η ενδεικτική μέση τιμή της εμπορικής μονάδας του Durian έχει αυξηθεί σταθερά κατά την τελευταία δεκαετία. Στο επίπεδο εισαγωγής από το 2021 έως το 2022, η ετήσια μέση τιμή μονάδας έφτασε περίπου $ 5000 ανά τόνο, αρκετές φορές τη μέση τιμή μονάδας των μπανάνων και τα μεγάλα τροπικά φρούτα. Ο Durian θεωρείται μοναδική λιχουδιά στην Κίνα και λαμβάνει αυξανόμενη προσοχή από τους καταναλωτές. Τον Δεκέμβριο του 2021, το άνοιγμα του σιδηροδρόμου υψηλής ταχύτητας της Κίνας LAOS προώθησε περαιτέρω την ανάπτυξη των εισαγωγών της Durian από την Ταϊλάνδη από την Ταϊλάνδη. Χρειάζονται αρκετές ημέρες/εβδομάδες για τη μεταφορά αγαθών με φορτηγό ή πλοίο. Ως σύνδεσμος διαμετακόμισης μεταξύ των εξαγωγικών αγαθών της Ταϊλάνδης και της Κίνας, ο σιδηρόδρομος της Κίνας Λάος χρειάζεται μόνο περισσότερες από 20 ώρες για να μεταφέρει αγαθά με τρένο. Αυτό επιτρέπει στην Durian και άλλα φρέσκα γεωργικά προϊόντα από την Ταϊλάνδη να μεταφερθούν στην κινεζική αγορά σε μικρότερο χρονικό διάστημα, βελτιώνοντας έτσι τη φρεσκάδα των προϊόντων. Οι πρόσφατες εκθέσεις της βιομηχανίας και τα προκαταρκτικά στοιχεία σχετικά με τις μηνιαίες εμπορικές ροές δείχνουν ότι οι εισαγωγές Durian της Κίνας αυξήθηκαν κατά περίπου 60% κατά τους πρώτους οκτώ μήνες του 2023.
Στη διεθνή αγορά, ο Durian εξακολουθεί να θεωρείται ένα νέο ή εξειδικευμένο προϊόν. Η υψηλή φτωχή της φρέσκιας Durian καθιστά δύσκολη τη μεταφορά φρέσκων προϊόντων σε μακρινές αγορές, πράγμα που σημαίνει ότι οι απαιτήσεις εισαγωγής που σχετίζονται με τα πρότυπα καραντίνας και την ασφάλεια των προϊόντων συχνά δεν μπορούν να ικανοποιηθούν. Ως εκ τούτου, η πλειοψηφία του Durian που πωλείται παγκοσμίως επεξεργάζεται και συσκευάζεται σε κατεψυγμένα Durian, αποξηραμένα συμπληρώματα Durian, Jam και διατροφής. Οι καταναλωτές δεν έχουν επίγνωση του Durian και η υψηλή τιμή του έχει καταστεί εμπόδιο για την περαιτέρω επέκταση της Durian σε μια ευρύτερη διεθνή αγορά. Συνολικά, σε σύγκριση με τον όγκο των εξαγωγών άλλων τροπικών φρούτων, ειδικά μπανάνες, ανανά, μάνγκο και αβοκάντο, η σημασία τους είναι σχετικά χαμηλή.
Ωστόσο, δεδομένης της εξαιρετικά υψηλής μέσης τιμής εξαγωγής του Durian, έφθασε σε ένα μέσο όρο παγκόσμιας εμπορικού όγκου περίπου 3 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως μεταξύ 2020 και 2022, πολύ μπροστά από φρέσκα μάνγκο και ανανά. Επιπλέον, η εξαγωγή φρέσκου Durian από την Ταϊλάνδη προς τις Ηνωμένες Πολιτείες έχει υπερδιπλασιαστεί κατά την τελευταία δεκαετία, φθάνοντας κατά μέσο όρο περίπου 3000 τόνους ετησίως μεταξύ 2020 και 2022, με μέση ετήσια εισαγωγική αξία περίπου 10 εκατομμυρίων δολαρίων, γεγονός που αποδεικνύει ότι ο Durian γίνεται όλο και πιο δημοφιλής εκτός της Ασίας. Συνολικά, η μέση ετήσια εξαγωγική αξία του Durian από την Ταϊλάνδη μεταξύ 2021 και 2022 ήταν 3,3 δισεκατομμύρια δολάρια, καθιστώντας το τρίτο μεγαλύτερο αγαθό εξαγωγικό εμπόρευμα στην Ταϊλάνδη μετά από φυσικό καουτσούκ και ρύζι. Η μέση ετήσια εξαγωγική αξία αυτών των δύο εμπορευμάτων μεταξύ 2021 και 2022 ήταν 3,9 δισεκατομμύρια δολάρια και 3,7 δισεκατομμύρια δολάρια, αντίστοιχα.
Αυτοί οι αριθμοί υποδεικνύουν ότι εάν οι εξαιρετικά φθαρτοί Durians μπορούν να διαχειριστούν αποτελεσματικά όσον αφορά τη διασφάλιση της ποιότητας, την επεξεργασία μετά τη συγκομιδή και τη μεταφορά, με έμφαση στην αποδοτικότητα κόστους, το Durian Trade μπορεί να φέρει τεράστιες επιχειρηματικές ευκαιρίες στους εξαγωγείς, συμπεριλαμβανομένων των χωρών χαμηλού εισοδήματος. Σε αγορές υψηλού εισοδήματος, όπως η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες, το δυναμικό της αγοράς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το να διευκολύνει τους καταναλωτές να αγοράζουν αυτό το φρούτο και να ενισχύουν την ευαισθητοποίηση των καταναλωτών.