Καθώς το εκτεταμένο πρόβλημα του κορονοϊού συνεχίζει να εξαπλώνεται σε όλη τη χώρα και τον κόσμο, η ανάγκη για ασφαλέστερες και πιο υγιεινές πρακτικές σε όλες τις βιομηχανίες, ειδικά στη βιομηχανία τροφίμων, δεν ήταν ποτέ πιο απαραίτητη. Στην επεξεργασία τροφίμων, οι ανακλήσεις προϊόντων συμβαίνουν συχνά και συχνά προκαλούν ζημιές στους κατασκευαστές και τους καταναλωτές. Πολλοί κατασκευαστές εξακολουθούν να χρησιμοποιούν εξοπλισμό για υλικά όπως πλαστικά ή καουτσούκ, παρά τη σοβαρή απειλή που θέτουν στην ποιότητα των προϊόντων. Τα παλαιωμένα πλαστικά και οι λαστιχένιες ταινίες παράγουν σωματιδιακή ύλη και εκπέμπουν καπνό που μολύνει τα τρόφιμα και μπορούν να βλάψουν τα προϊόντα με κοιλότητες, ρωγμές και ρωγμές σε μηχανήματα όπου αλλεργιογόνα και χημικά συχνά συσσωρεύονται. Χρησιμοποιώντας υλικά όπως μέταλλο ή ανοξείδωτο χάλυβα, οι κατασκευαστές μπορούν να εγγυηθούν ασφαλέστερα και πιο υγιεινά τελικά προϊόντα επειδή δεν υπερβαίνουν τις τιμές αερίου και είναι ανθεκτικά στα βακτήρια.
Ώρα δημοσίευσης: 14 Μαΐου 2021