Παρόλο που τα πιάτα με ζυμαρικά, όπως το Soba και το Ramen, είναι συνήθως δημοφιλή στους ξένους επισκέπτες, υπάρχει ένα ειδικό πιάτο που ονομάζεται Wanko Soba που αξίζει εξίσου αγάπη και προσοχή.
Αυτό το διάσημο πιάτο προέρχεται από το νομό Iwate, και παρόλο που αποτελείται από ζυμαρικά soba, τρώγεται με πολύ ασυνήθιστο τρόπο: αντί να το καταβροχθίζει σε ένα μπολ κάθε φορά, το soba χωρίζεται σε μικρές μερίδες και σερβίρεται γρήγορα σε διάφορα τμήματα. Σε ένα μπολ, είναι σαν μια απεριόριστη πρόκληση για φαγητό.
Συνήθως πρέπει να ταξιδέψετε στο νομό Iwate για να απολαύσετε το Wanko Soba, αλλά τώρα μπορείτε να δοκιμάσετε το Wanko Soba σε ένα νέο εστιατόριο στο Τόκιο που ονομάζεται Διασκέδαση Wanko Soba Kurukuru Wanko. Ενώ τα τρόφιμα παραδοσιακά σερβίρονται στο τραπέζι από το προσωπικό, στο Τόκιο έδωσαν φαγητό μια νέα συστροφή με κυριολεκτικά τοποθετώντας κύπελλα σε έναν περιστρεφόμενο μεταφορικό ιμάντα, ώστε οι Diners να μπορούν να εξυπηρετήσουν τον εαυτό τους.
Ως το πρώτο εστιατόριο Soba Belt της Ιαπωνίας, το εστιατόριο έχει κάνει κύματα στην τηλεόραση και σε απευθείας σύνδεση από το άνοιγμα στο Kabukicho του Τόκιο στις 25 Ιουνίου. Δεδομένου του δημοσιογράφου μας για την εκτεταμένη εμπειρία του PK Sangjun με τα εστιατόρια Sushi Belt Conveyor (γνωστά ως Sushi Belt Conveyor στην Ιαπωνία), ήταν ο τέλειος άνθρωπος για να εκτιμήσει αυτόν τον νέο τρόπο κατανάλωσης Soba σε ένα μπολ, οπότε σταμάτησε για επίσκεψη.
Ένα τυποποιημένο γεύμα κοστίζει 3.300 γιεν (24,38 δολάρια), διαρκεί 40 λεπτά και περιλαμβάνει τόσο soba όπως μπορείτε να φάτε, καθώς και πράσινα κρεμμύδια, wasabi και τζίντζερ, ενώ άλλα καρυκεύματα όπως τα φύκια και το τριμμένο ραπανάκι κοστίζουν 100 γιεν ανά μερίδα.
Δεν ήταν μόνο το carousel που έκανε αυτό το μέρος ξεχωριστό, ο υπολογιστής ανακάλυψε ότι ήταν ένα εστιατόριο μόνιμης αίθουσας χωρίς καρέκλες μέσα.
Αν και πίστευε ότι ήταν ασυνήθιστο στην αρχή, σύντομα συνειδητοποίησε ότι αυτή η μόνιμη θέση που αντιμετωπίζει ο μεταφορικός ιμάντας ήταν πραγματικά καλύτερος για να σπρώξει τα ζυμαρικά κάτω από το λαιμό του. Η κατανάλωση όσο το δυνατόν περισσότερα κύπελλα ζυμαρικών είναι μέρος της διασκέδασης του Wanzi Soba και ο στόχος του υπολογιστή είναι να αφαιρέσει τουλάχιστον 100 κύπελλα ζυμαρικών μέσα στο χρονικό όριο.
➡ Αυτό είναι ένα καθορισμένο μεσημεριανό γεύμα που προσφέρεται από PC. Μπορείτε να προσθέσετε ζωμό σε ένα μεγαλύτερο μπολ και να αναμίξετε χυλοπίτες, ζωμό και καρυκεύματα σε ένα μικρότερο μπολ όπως απαιτείται.
Όταν ο PC άρπαξε ένα μπολ με ζυμαρικά από τη ζώνη μεταφοράς, έγινε πιο σίγουρος για την ικανότητά του να επιτύχει το στόχο του - έτρωγε πάνω από δέκα κύπελλα σε μόλις ένα λεπτό!
Ευτυχώς, οι μικρές μερίδες έκαναν το έργο διασκεδαστικό και εφικτό και οι κενές πλάκες άρχισαν γρήγορα να συσσωρεύονται και μέσα σε πέντε λεπτά υπήρχαν περίπου 30 στο τραπέζι του.
Όσο για τη γεύση, δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερο εδώ, ο PC απλώς το περιέγραψε ως "Soba". Ωστόσο, η γεύση δεν είναι αναπόσπαστο μέρος της γεύσης του SOBA σε ένα μπολ - είναι όλα σχετικά με την ταχύτητα και την κατανάλωση, και μετά από 17 λεπτά, ο PC είχε φτάσει στο στόχο του για την ημέρα, με 100 κενά κύπελλα στον πάγκο.
Κάθε φορά που αισθάνεται κουρασμένος, ο PC χρησιμοποιεί καρυκεύματα για να ανανεώσει τους γευστικούς του, το οποίο πηγαίνει πολύ μακριά για να καθαρίσει τις γεύσεις του ανάμεσα σε κύπελλα ζυμαρικών. Ωστόσο, όταν ολοκλήρωσε 100 πλάκες, ο PC άρχισε να αισθάνεται γεμάτος και αν και αν ήταν νεότερος τύπος, θα μπορούσε να συνεχίσει να το κάνει, αποφάσισε να σταματήσει μετά από έναν αιώνα, ώστε να μπορεί να απολαύσει το επίτευγμά του χωρίς να ανησυχεί για οποιαδήποτε δυσάρεστη φούσκωμα.
∫ Το PC έχει επίσης μια εξομολόγηση: Πιθανότατα πήρε μερικά μικρότερα κύπελλα χυλοπίτες για να φτάσουν στο 100.
Στην πραγματικότητα, η προσφορά μικρότερων μεγεθών μερίδων είναι αρκετά βολική και μπορεί να βοηθήσει τους επισκέπτες να επιτύχουν τους στόχους τους χωρίς να χρειάζεται να κάνουν πάρα πολλά. Αυτό αναγκάστηκε PK αναρωτήθηκε πού τα 100 πλάκες του ταιριάζουν στο μεγάλο σχέδιο των πραγμάτων, και αφού ζήτησαν από το προσωπικό, του είπαν ότι οι γυναίκες τρώνε κατά μέσο όρο περίπου 60-80 πλάκες, ενώ οι άνδρες συνήθως τρώνε περίπου διπλάσια.
➡ Όσο για το υψηλότερο ρεκόρ, 317 πλάκες καταναλώθηκαν σε δύο ημέρες μετά το άνοιγμα, που ορίστηκε από έναν θηλυκό επισκέπτη.
Όλοι οι επισκέπτες θα μπορούσαν να τραβήξουν μια αξέχαστη φωτογραφία σε ένα ειδικό μέρος που βρίσκεται κοντά στην είσοδο, και το PK έμοιαζε με ένα ροκ αστέρι που θαυμάζει το επιτεύγμα του σκύλου του.
Είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να απολαύσετε ένα πιάτο SOBA στην καρδιά του Τόκιο και ο PC σίγουρα συνιστά να το προσθέσετε στη λίστα των εστιατορίων που πρέπει να δείτε, μαζί με το εστιατόριο με θέμα τη φυλακή The Lockup, το οποίο δυστυχώς θα κλείσει στις 31 Ιουλίου. Κλείστε την πόρτα. .
Bowl of Pleasure Soba Kurukuru Wanko / ¡Διεύθυνση: J Goldbuild 5F, 1-22-9 Kabukicho, Shinjuku-Ku, Τόκιο æ ± äº Øé¡ ¡° ° Å® Ώρες: 12:00-22:00.
Όλες οι εικόνες © Soranews24 - Θέλετε να μείνετε ενημερωμένοι με τα τελευταία άρθρα από το Soranews24; Ακολουθήστε μας στο Facebook και το Twitter! [Ανάγνωση στα Ιαπωνικά]